蝴蝶結姐姐歎生活

西貢以吃海鮮聞名，不少的遊人都專程走進去吃生猛海鮮

除此之外，帶有異國風情的西餐廳亦有不少呢

其中一間就是由外國廚師主理的 Classified

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Classified 在香港共有九間分店，其中一間位於西貢市中心

旺中帶靜，散步完可以入去坐低吃個 all day breakfast

西貢 Classified 樓高兩層，以木色為調，

有大細木桌供客人用餐，滿足不同客人的需要，適合一大班朋友、家庭或者情侶

牆身位置擺放一排高至二樓的酒櫃，以及一盞大吊燈，令餐廳增添幾分格調

開放式的廚房，讓客人見到幾位廚師細心地烹調食品

翻開 menu ，選擇亦幾多，有沙律、麵包、意粉、意大利飯、全日早餐等

蝴蝶結姐姐先來個樣樣都有的 all day breakfast，滿足下姐姐的美食心願

呢個 all day breakfast ($108) 非常之豐富呢，

有豬肉腸、煙肉、蘑菇、炒蛋配多士、蕃茄及茄汁焗豆

炒蛋夠香滑，配上香草一齊吃，更帶出蛋的濃香

豬肉腸的口感彈牙飽滿，切開肉汁流出，煎得剛剛好，

早餐的份量相當大，建議可以二人一齊吃呢

另一個 order 就是雞肉三文治配薯條 ($98)，麵包個 size 大過手掌呀

三文治面烤得香脆，而雞肉用上雞脾肉做，肉感豐厚，嫩滑多汁，以簡單的煮法烤熟

一口咬落去，同時吃到鬆脆麵包與嫩滑雞肉的滋味

三文治內夾雜檸檬蛋黃醬和豐富蔬菜，味道更清新，富層次

伴着金黃的炸薯條，賞心大樂事呀！

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Classified
Address：西貢沙咀街5號地下
Tel：2529 3454
Time：8:00~23:30 ( Last Order: 22:15 )
Balance：HK$100~120

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